Identifikasi komponen ekstrak sirih (piper betle linn) dari beberapa pelarut dan pemenfaatannya untuk pengawetan ikan
| Main Authors: | Yanti, Rini, Hermayani, Eni |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Published: |
Yogyakarta:FTP UGM
2000
|
| Online Access: |
http://opac.lib.ugm.ac.id/index.php?mod=book_detail&sub=BookDetail&act=view&typ=htmlext&buku_id=255551&unit_id=1 |