HARYADI. (2000). Sifat organoleptik pasta biji kakao lindak hasil fermentasi dengan variasi pengurangan PULP pra fermentasi. Yogyakarta:FTP UGM.
Chicago Style CitationHARYADI. Sifat Organoleptik Pasta Biji Kakao Lindak Hasil Fermentasi Dengan Variasi Pengurangan PULP Pra Fermentasi. Yogyakarta:FTP UGM, 2000.
MLA CitationHARYADI. Sifat Organoleptik Pasta Biji Kakao Lindak Hasil Fermentasi Dengan Variasi Pengurangan PULP Pra Fermentasi. Yogyakarta:FTP UGM, 2000.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.