Sumarsih. (2008). Pengaruh Aerasi dan Waktu Fermentasi terhadap Kadar Asam Cuka yang Dihasilkan dari Nira Kelapa (Cocos nucivera) sebagai Alternatif Sumber Belajar Kimia SMA/MA pada Materi Pokok Makromolekul. Fakultas SainsTek UIN Sunan Kalijaga.
Chicago Style CitationSumarsih. Pengaruh Aerasi Dan Waktu Fermentasi Terhadap Kadar Asam Cuka Yang Dihasilkan Dari Nira Kelapa (Cocos Nucivera) Sebagai Alternatif Sumber Belajar Kimia SMA/MA Pada Materi Pokok Makromolekul. Fakultas SainsTek UIN Sunan Kalijaga, 2008.
MLA CitationSumarsih. Pengaruh Aerasi Dan Waktu Fermentasi Terhadap Kadar Asam Cuka Yang Dihasilkan Dari Nira Kelapa (Cocos Nucivera) Sebagai Alternatif Sumber Belajar Kimia SMA/MA Pada Materi Pokok Makromolekul. Fakultas SainsTek UIN Sunan Kalijaga, 2008.