Pengaruh Penambahan Ekstrak Buah Apel (Malus sylvestris mill) sebagai Antioksidan terhadap Daya Tangkap Radikal Bebas 1,1-Diphenyl 2-Picrylhydrazyl (DPPH)
| Main Author: | Nanik Rahmawati |
|---|---|
| Format: | Skripsi |
| Language: | Indonesia |
| Published: |
Fakultas SainsTek UIN Sunan Kalijaga
2008
|
| Subjects: |