MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN
| Main Author: | H. IMAM SUPARDI |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Published: |
ALUMNI
|
| Subjects: |
| id |
umblib-8423 |
|---|---|
| recordtype |
oai_dc |
| spelling |
umblib-84232016-08-08 00:00:00Universitas Mercu Buana YogyakartaMIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGANH. IMAM SUPARDIPANGAN - PENGOLAHANALUMNITEXT664.02/SUP/M/C.1ISBN:979-414-038-4 |
| institution |
Universitas Mercu Buana Yogyakarta |
| collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
| topic |
PANGAN - PENGOLAHAN |
| spellingShingle |
PANGAN - PENGOLAHAN H. IMAM SUPARDI MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN |
| description |
|
| format |
TEXT |
| author |
H. IMAM SUPARDI |
| author_sort |
H. IMAM SUPARDI |
| title |
MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN |
| title_short |
MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN |
| title_full |
MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN |
| title_fullStr |
MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN |
| title_full_unstemmed |
MIKROBIOLOGI DALAM PENGOLAHAN DAN KEAMANAN PANGAN |
| title_sort |
mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan |
| publisher |
ALUMNI |
| publishDate |
|
| callnumber-raw |
664.02/SUP/M/C.1 |
| callnumber-search |
664.02/SUP/M/C.1 |
| isbn |
ISBN:979-414-038-4 |
| _version_ |
1547797216178995200 |
| score |
14.79448 |