Pembuatan gelatin dari ekstrak kologen limbah kulit pickle
| Main Author: | Ismiyati |
|---|---|
| Format: | Jurnal |
| Language: | Bahasa Indonesia |
| Published: |
Universitas Muhammadiyah Jakarta
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://library.umy.ac.id/katalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=54828 |