Cover Image

Perilaku Konsumsi Junk Food pada Siswa di SMA Negeri 1 Depok Sleman Yogyakarta

Latar Belakang: Perilaku mengkonsumsi junk food secara berlebihan dapat memberikan efek yang buruk bagi kesehatan yaitu, obesitas, DM, hipertensi, pengerasan pembuluh darah, jantung koroner, stroke dan kanker. Hasil studi mengatakan bahwa masih terdapat siswa yang menyatakan sering mengkonsumsi junk...

Full description

Main Authors: Lestari, Dewi, KHUSNAL, Ery
Format: Skripsi - PSIK S1
Language: Indonesia
Published: STIKES 'Aisyiyah Yogyakarta 2012
Subjects:
Masakan
PINJAM
id unisalib-10054
recordtype oai_dc
spelling unisalib-100542012-11-30Perilaku Konsumsi Junk Food pada Siswa di SMA Negeri 1 Depok Sleman YogyakartaLestari, DewiKHUSNAL, EryMasakanLatar Belakang: Perilaku mengkonsumsi junk food secara berlebihan dapat memberikan efek yang buruk bagi kesehatan yaitu, obesitas, DM, hipertensi, pengerasan pembuluh darah, jantung koroner, stroke dan kanker. Hasil studi mengatakan bahwa masih terdapat siswa yang menyatakan sering mengkonsumsi junk food tanpa mengetahui efek samping dari junk food tersebut. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perilaku konsumsi junk food pada siswa SMA Negeri 1 Depok, Sleman. Metode Penelitian: Penelitian ini termasuk deskriptif kuantitatif. Pendekatan waktu yang digunakan adalah cross sectional. Variabel yang digunakan termasuk variabel tunggal yaitu perilaku mengonsumsi junk food pada remaja SMA Negeri 1 Depok, Sleman dengan responden sebanyak 122 siswa. Teknik analisis data yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan persentase. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden dalam penelitian ini memiliki perilaku konsumsi junk food dalam kategori baik sebanyak 77 orang (63,1%), kategori cukup baik sebanyak 36 orang (29,5%), dan kategori kurang baik sebanyak 9 orang (7,4%). Kesimpulan dan Saran: Jenis makanan junk food yang sering dikonsumsi adalah 1) MCD: Crispy hot chicken (45,1%), 2) PH : Milk shake (20,5%), 3) TC : Dada (31,1%), 4) KFC : Ice cream (24,6%), 5) DD : Juice (13,1%), 6) TT: Kentang goring (45,1%), 7) JC : Dada (40,2%), 8) PO : Dada (47,5%), sedangkan jenis minuman yang di jual sebagai pelengkap minuman makanan junk food, antara lain 1) Soft drink : CC (52,5%), 2) Teh : Ice tea (53,3%), 3) Juice : Jus alpukat (36,1%), 4) Sirup: Sirup jeruk (27,0%). Bagi remaja hendaknya remaja maupun masyarakat luas memperhatikan makanan yang banyak mengandung gizi yang tercukupi, banyak serat dan vitamin. Apalagi bagi remaja yang masih masa pertumbuhan harus banyak menkonsumsi makanan sehat, karena bagus untuk masa pertumbuhan dan perkembangan. STIKES 'Aisyiyah Yogyakarta2012Skripsi - PSIK S1h:xiii+68, h:28641.5/Les/p/2012Indonesia
institution Universitas Aisyiyah Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Indonesia
topic Masakan
spellingShingle Masakan
Lestari, Dewi
KHUSNAL, Ery
Perilaku Konsumsi Junk Food pada Siswa di SMA Negeri 1 Depok Sleman Yogyakarta
description Latar Belakang: Perilaku mengkonsumsi junk food secara berlebihan dapat memberikan efek yang buruk bagi kesehatan yaitu, obesitas, DM, hipertensi, pengerasan pembuluh darah, jantung koroner, stroke dan kanker. Hasil studi mengatakan bahwa masih terdapat siswa yang menyatakan sering mengkonsumsi junk food tanpa mengetahui efek samping dari junk food tersebut. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perilaku konsumsi junk food pada siswa SMA Negeri 1 Depok, Sleman. Metode Penelitian: Penelitian ini termasuk deskriptif kuantitatif. Pendekatan waktu yang digunakan adalah cross sectional. Variabel yang digunakan termasuk variabel tunggal yaitu perilaku mengonsumsi junk food pada remaja SMA Negeri 1 Depok, Sleman dengan responden sebanyak 122 siswa. Teknik analisis data yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan persentase. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden dalam penelitian ini memiliki perilaku konsumsi junk food dalam kategori baik sebanyak 77 orang (63,1%), kategori cukup baik sebanyak 36 orang (29,5%), dan kategori kurang baik sebanyak 9 orang (7,4%). Kesimpulan dan Saran: Jenis makanan junk food yang sering dikonsumsi adalah 1) MCD: Crispy hot chicken (45,1%), 2) PH : Milk shake (20,5%), 3) TC : Dada (31,1%), 4) KFC : Ice cream (24,6%), 5) DD : Juice (13,1%), 6) TT: Kentang goring (45,1%), 7) JC : Dada (40,2%), 8) PO : Dada (47,5%), sedangkan jenis minuman yang di jual sebagai pelengkap minuman makanan junk food, antara lain 1) Soft drink : CC (52,5%), 2) Teh : Ice tea (53,3%), 3) Juice : Jus alpukat (36,1%), 4) Sirup: Sirup jeruk (27,0%). Bagi remaja hendaknya remaja maupun masyarakat luas memperhatikan makanan yang banyak mengandung gizi yang tercukupi, banyak serat dan vitamin. Apalagi bagi remaja yang masih masa pertumbuhan harus banyak menkonsumsi makanan sehat, karena bagus untuk masa pertumbuhan dan perkembangan.
format Skripsi - PSIK S1
author Lestari, Dewi
KHUSNAL, Ery
author_sort Lestari, Dewi
title Perilaku Konsumsi Junk Food pada Siswa di SMA Negeri 1 Depok Sleman Yogyakarta
title_short Perilaku Konsumsi Junk Food pada Siswa di SMA Negeri 1 Depok Sleman Yogyakarta
title_full Perilaku Konsumsi Junk Food pada Siswa di SMA Negeri 1 Depok Sleman Yogyakarta
title_fullStr Perilaku Konsumsi Junk Food pada Siswa di SMA Negeri 1 Depok Sleman Yogyakarta
title_full_unstemmed Perilaku Konsumsi Junk Food pada Siswa di SMA Negeri 1 Depok Sleman Yogyakarta
title_sort perilaku konsumsi junk food pada siswa di sma negeri 1 depok sleman yogyakarta
physical h:xiii+68, h:28
publisher STIKES 'Aisyiyah Yogyakarta
publishDate 2012
callnumber-raw 641.5/Les/p/2012
callnumber-search 641.5/Les/p/2012
_version_ 1541979099018297344
score 14.79448

Similar Items