Tata Boga Industri

Masakan dari Berbagai Jenis Hidangan

Main Author: BARTONO
Format: Buku Teks
Language: Indonesia
Published: Andi Offset 2010
Subjects:
PINJAM
id unisalib-17220
recordtype oai_dc
spelling unisalib-172202017-04-04Tata Boga IndustriBARTONOMasakan dari Berbagai Jenis HidanganMasakan dari Berbagai Jenis HidanganAndi Offset2010Buku Teksxiv, 274 hlm,; 16x23 cm.641.8/Bar/t/2010ISBN/ISSN:978-979-29-1640-9Indonesia
institution Universitas Aisyiyah Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Indonesia
topic Masakan dari Berbagai Jenis Hidangan
spellingShingle Masakan dari Berbagai Jenis Hidangan
BARTONO
Tata Boga Industri
description Masakan dari Berbagai Jenis Hidangan
format Buku Teks
author BARTONO
author_sort BARTONO
title Tata Boga Industri
title_short Tata Boga Industri
title_full Tata Boga Industri
title_fullStr Tata Boga Industri
title_full_unstemmed Tata Boga Industri
title_sort tata boga industri
physical xiv, 274 hlm,; 16x23 cm.
publisher Andi Offset
publishDate 2010
callnumber-raw 641.8/Bar/t/2010
callnumber-search 641.8/Bar/t/2010
isbn ISBN/ISSN:978-979-29-1640-9
_version_ 1636240561162682368
score 14.79448