Similar Items

• Pemanfaatan puree ubi jalar ungu pada produk roti manis sebagai makanan fungsional
  by: Ross, Kristin
  Published: ()
• Tepung Ubi Jalar Pembuatan dan Pemanfaatan / M. Lies Suprapti
  by: SUPRAPTI, M. Lies
  Published: (2003)
• Pemanfaatan ubi jalar, ganyong, dan garut pada pembuatan nasi ubi ditinjau dari sifat fisik, organoleptik dan kadar proksimat
  by: Aldhina Yusmarajanti
  Published: (2011)
• Pengaruh variasi pencampuran tepung ubi jalar merah pada pembuatan Browinis ditinjau dari sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar betakaroten
  by: Yunita dewi Kurniasih
  Published: (2011)
• tepung ubi jalar : pembuatan dan pemanfaatannya
  Published: (2002)