Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan
| Main Author: | KETAREN, S. |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Published: |
Universitas Indonesia
|
| Subjects: |
| id |
upnylib-7519 |
|---|---|
| recordtype |
oai_dc |
| spelling |
upnylib-75192016-08-08 00:00:00UPN Veteran YogyakartaPengantar teknologi minyak dan lemak panganKETAREN, S.-Universitas IndonesiaTEXT |
| institution |
UPN Veteran Yogyakarta |
| collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
| topic |
- |
| spellingShingle |
- KETAREN, S. Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan |
| description |
|
| format |
TEXT |
| author |
KETAREN, S. |
| author_sort |
KETAREN, S. |
| title |
Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan |
| title_short |
Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan |
| title_full |
Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan |
| title_fullStr |
Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan |
| title_full_unstemmed |
Pengantar teknologi minyak dan lemak pangan |
| title_sort |
pengantar teknologi minyak dan lemak pangan |
| publisher |
Universitas Indonesia |
| publishDate |
|
| _version_ |
1546941937902157824 |
| score |
14.79448 |