Pemeriksaan daya antibakteri metabolit sekunder produk susu fermentasi yang dihasilkan oleh Bifidobacterium Ps. [Novel] terhadap Staphylococcus aureus dan Escherichia coli
Main Author: | Hasanah, Siti Nur [Anna] |
---|---|
Format: | Skripsi |
Language: | Ind |
Published: |
Universitas Sanata Dharma
2002
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://www.library.usd.ac.id//web/index.php?pilih=search&p=1&q=71137&go=Detail |