Efek tiga cara pengeringan terhadap kualitas amilum maranta [Maranta arundinacea L.]
Main Author: | Suryani |
---|---|
Format: | Skripsi |
Language: | Ind |
Published: |
Universitas Sanata Dharma
2001
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://www.library.usd.ac.id//web/index.php?pilih=search&p=1&q=71477&go=Detail |
Similar Items
-
Kemampuan amilum garut [Maranta arundinacea. L] sebagai bahan pengikat tablet parasetamol
by: Marwati, Endang
Published: (2000) -
Efek beberapa cara pengeringan terhadap kualitas amilum kimpul [Xanthosoma violaceum Schott]
by: Rusli, Fransiska Sinandona Nona
Published: (2001) -
Efek beberapa macam cara pengeringan terhadap kualitas amilum manihot [Manihot esculenta Crantz]
by: Iga, Maria Yohana
Published: (2000) -
Karakterisasi fisikawi produk ekstrusi berbasis pasta tepung garut (Maranta arundinacea L)
by: Rahardjo, Budi, et al.
Published: (2001) -
Karakterisasi fisikawi produk ekstrusi berbasis pasta tepung garut (Maranta arundinacea L)
by: Rahardjo, Budi, et al.
Published: (2001)