Skip to content
Advanced
Advanced
  • Search
  • SKRIPSI THP 10073 ; KOMPLEMENT...
  • Holdings
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
Cover Image

SKRIPSI THP 10073 ; KOMPLEMENTASI AMPAS TAHU DENGAN MENIR UNTUK PEMBUATAN TEMPE

Main Author: ZAIINUN NUGROHO
Format: TEXT
Language: Indonesia
Published: JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER
Subjects:
Ilmu Terapan dan Teknologi
PINJAM
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

  • SKRIPSI THP 10059 ; PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG AMPAS TAHU DAN PENAMBAHAN NATRIUM BIKARBONAT TERHADAP SIFAT STIK YANG DIHASILKAN
    by: Rio Muji Prihatiningsih
    Published: ()
  • SKRIPSI THP 10805 ; PENGARUH VARIETAS DAN CARA TEBANG TERHADAP KANDUNGAN GULA PADA NIRA TEBU
    by: ADITYA NUGROHO
    Published: ()
  • SKRIPSI THP 10053 ; STUDI PEMBUATAN NUGGET IKAN LELE (Clarias batrachus Linn) DENGAN VARIASI SUBSTITUSI PATI TAPIOKA DAN KONSENTRASI PENAMBAHAN NYA DALM ADONAN
    by: KHAMINAH YUDRIANA
    Published: ()
  • SKRIPSI THP 10397 ; KAJIAN PEMBUATAN DONAT DENGAN SUBSTITUSI WORTEL (Daucus carota L) DAN BROKOLI (Brassica oleraceae L) SEBAGAI USAHA PENGURANGAN PENYERAPAN MINYAK PADA DONAT
    by: ENY YUDRIKA
    Published: ()
  • SKRIPSI THP 10745 ; STUDI PEMBUATAN COOKIES DENGAN MEMANFAATKAN TEPUNG LABU (Cucurbita moschata Duch, ex. Poir) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) SEBAGAI BAHAN PENSUBSTITUSI TEPUNG TERIGU
    by: Ari Daryanti
    Published: ()

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • Course Reserves
  • New Items

Need Help?

  • Search Tips
  • Ask a Librarian
  • FAQs
Loading...