Skip to content
Advanced
Advanced
  • Search
  • SKRIPSI THP 10206 ; PENGARUH V...
  • Holdings
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
Cover Image

SKRIPSI THP 10206 ; PENGARUH VARIASI pH DAN PENAMBAHAN GULA TERHADAP SIFAT SELAI JAMBU BIJI (Psidium guava linn)

Main Author: Dian Tri Handayani
Format: TEXT
Language: Indonesia
Published: JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER
Subjects:
Ilmu Terapan dan Teknologi
PINJAM
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

  • JURNAL KETEKNIKAN PERTANIAN : Pengaruh Perlakuan Air Panas terhadap Mutu Buah Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Selama Penyimpanan
    by: Lista Eka Yulianti, Rokhani Hasbullah, dkk
    Published: (2016)
  • JURNAL KETEKNIKAN PERTANIAN : Pengaruh Perlakuan Air Panas terhadap Mutu Buah Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Selama Penyimpanan
    by: Lista Eka Yulianti, Rokhani Hasbullah, dkk
    Published: (2016)
  • SKRIPSI THP 10275 ; PENGARUH VARIETAS PISANG (Musa parasidiaca L) DAN PENAMBAHAN MARGARIN TERHADAP MUTU SELAI PISANG LEMBARAN
    by: FARAMITTA ANGRAS ANANGGA WARASTRI
    Published: ()
  • SKRIPSI THP 10059 ; PENGARUH PERBANDINGAN TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG AMPAS TAHU DAN PENAMBAHAN NATRIUM BIKARBONAT TERHADAP SIFAT STIK YANG DIHASILKAN
    by: Rio Muji Prihatiningsih
    Published: ()
  • SKRIPSI THP 10023 ; PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG GANYONG (Canna edulis K.) DAN TEPUNG BIJI KECIPIR (Psophocarpus tetragonolobus L.) DALAM FORMULASI PEMBUATAN COOKIES TERHADAP SIFAT-SIFAT COOKIES
    by: Asri Wulandari
    Published: ()

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • Course Reserves
  • New Items

Need Help?

  • Search Tips
  • Ask a Librarian
  • FAQs
Loading...