Fisiologi pasca panen. Penanganan dan pemanfaatan buah-buahan dan sayur-sayuran tropika dan subtropika
Fisiologi pasca panen. Penanganan dan pemanfaatan buah-buahan dan sayur-sa...
| Main Author: | PANTASTICO, ER B |
|---|---|
| Format: | Buku Teks |
| Language: | Bahasa Indonesia |
| Published: |
Gadjah Mada University Press
1997
|
| Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=21388 |
| Summary: |
Fisiologi pasca panen. Penanganan dan pemanfaatan buah-buahan dan sayur-sa... |
|---|---|
| Physical Description: |
xx, 906 p. ,21 cm 15 cm 0 cm |
| ISBN: |
ISBN:979-420-016-6 |