Cover Image

Daya hambat asap cair kulit batanag sagu terhadap kerusakan oksidatif lemak ikan tuna

Main Author:	Daniel AMbrosius Nicolas Apituley , Purnama Darmadji
Format:	Jurnal
Language:	Bahasa Indonesia
Published:
Subjects:	Agritech Asap cair Kulit batang sagu lemak ikan tuna fish fat
Online Access:	http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=28250

PINJAM

Similar Items

Potensi pencoklatan dari fraksi-fraksi asap cair tempurung kelapa
by: Darmadji,Purnama
Published: (1999)

Potensi pencoklatan dari fraksi-fraksi asap cair tempurung kelapa
by: Darmadji, Purnama
Published: (1999)

Kualitas asap cair kulit buah kakao dari berbagai kondisi pirolisis
by: Justus Elisa Loppies, Daniel Fajar Puspita
Published: (2015)

Scale up produksi biopreservatif asap cair menuju pre-komersialisasi produk pengawet alami
by: Purnama Darmadji, et al.
Published: (2010)

Scale up produksi biopreservatif asap cair menuju pre-komersialisasi produk pengawet alami
by: Purnama Darmadji, et al.
Published: (2009)

Daya hambat asap cair kulit batanag sagu terhadap kerusakan oksidatif lemak ikan tuna
by: Daniel AMbrosius Nicolas Apituley , Purnama Darmadji
Published: ()

Asap Cair ; Cara membuat dan aplikasinya pada pengolahan ikan asap
by: UTOMO, Bagus Sediadi Bandol
Published: (2012)

Kerusakan Oksidatif Pada Makanan
by: Sri Raharjo
Published: (2006)

Kerusakan oksidatif pada makanan
Published: (2006)

Kerusakan Oksidatif pada Makanan
by: Raharjo, Sri
Published: (2006)

Kerusakan Oksidatif pada makanan.
by: Raharjo, Sri
Published: (2006)

Kerusakan Oksidatif pada Makanan
by: RAHARJO, Sri
Published: ()

Kerusakan oksidatif pada makanan
by: Sri Raharjo
Published: ()

Kerusakan Oksidatif Pada Makanan
by: <Sri Raharjo>
Published: (2006)

Kerusakan oksidatif pada makanan
by: Sri Raharjo
Published: (2006)

Kerusakan Oksidatif Pada Makanan
by: Sri Raharjo
Published: (2004)

Kerusakan Oksidatif Pada Makanan
by: Raharjo, Sri
Published: (2006)

Kerusakan oksidatif pada makanan
by: Sri Raharjo
Published: (2006)

Kerusakan oksidatif pada makanan
Published: (2006)

Info Komoditi Ikan Tuna
Published: (2014)

Pengaruh lama perendaman ikan bandeng (Channos channos) dalam asap cair tempurung kelapa terhadap kadar protein: Sebagai salah satu alternatif sumber belajar kimia di SMA pada materi pokok protein
by: Khilmiatun Naimah
Published: (2006)

Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Daun Seledri Dalam Pasta Gigi Terhadap Zona Hambat Staphylococcus Aureus
by: ITA PURNAMA SARI / 20070340094
Published: (2011)

Agroindustri Ikan Tuna dan Udang
by: AZIZ, M. Amin
Published: (1993)

Daya saing ekspor ikan tuna Indonesia
by: APRIDAR, 1967-
Published: (2014)

Daya saing ekspor ikan tuna Indonesia / Apridar.
by: APRIDAR, 1967-
Published: (2014)

Jurnal AGRITECH: Distribusi Plumbum, Cadmium pada Biji Kedelai, dan Deprotonasi Gugus Fungsional Karboksil Asam Sitrat dalam Khelasi
by: Sapto Priyadi, Purnama Darmadji, Umar Santoso, Pudji Hastuti
Published: (2014)

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KULIT JERUK MANIS (Citrus sinensis) TERHADAP PERUBAHAN KADAR MALONDIALDEHID (MDA) PADA HEWAN UJI YANG DIINDUKSI ASAP ROKOK
by: NUNKI INDAH HIDAYATI / 20130310211
Published: (2017)

Pengaruh suhu pirolisis zeolit dan jenis kayu terhadap aktivitas antioksidan asap cair yang dihasilkan
by: Tranggono, et al.
Published: (1997)

Perbedaan Daya Hambat Pasta Gigi Yang Mengandung Ekstrak Siwak Dan Ekstrak Daun Sirih Terhadap Pembentukan Plak
by: NYKA DWI FEBRIA / 20060340023
Published: (2011)

Daya Hambat Ekstrak Etanol Daun Keladi Tikus Terhadap Proliferasi Sel Kanker Lidah Manusia (SP-C1)
by: KERI PANGESTI YUDI HARHARI / 20060340037
Published: (2011)

Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Etanol Kelompok Rosella Terhadap Daya Hambat Pertumbuhan Streptococcus Mutans
by: OIIS PARAMITA HEPPI SUMANANG / 20070340099
Published: (2011)

Efektifitas Ekstrak Etanol Daging Buah Asam Terhadap Daya Hambat Pertumbuhan Bakteri
by: SURDIN / 20050340042
Published: (2011)

Efektifitas Daya Hambat Ekstrak Etanolik Daun Sirih Merah (Piper Crocatum) Terhadap Pertumbuhan Candida Albicans
by: RIRI DWI MUTIA / 20050340054
Published: (2008)

DAYA HAMBAT EKTRAK ETANOL PROPOLIS LEBAH Apis Trigona TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN BAKTERI Enterococcus Faecalis (In Vitro)
by: SHINTO KHARUNIAVI INDIANA / 20130340105
Published: (2017)

Adsorbsi senyawa komponen asap cair pada zeolit
by: Tranggono, et al.
Published: (1997)

Aktivitas anti bakteri beberapa macam asap cair
Published: (1997)

Efek obat kumur terhadap daya hambat pertumbuhan streptococcus mutans
by: Harsini
Published: (2000)

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KULIT JERUK MANIS (Citrus sinensis) TERHADAP PERUBAHAN KADAR KOLESTEROL DAN TRIGLISERIDA PADA HEWAN UJI YANG DIINDUKSI ASAP ROKOK
by: MUTIARA ADNIN HILMY / 20130310166
Published: (2017)

PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK KULIT JERUK MANIS (CITRUS SINENSIS) TERHADAP PERUBAHAN KADAR SGOT DAN SGPT PADA HEWAN UJI YANG DIINDUKSI ASAP ROKOK
by: RISKA ANGGRAENI / 20130310165
Published: (2017)

Penggemukan ikan tuna
by: DEVAN RAMADHAN, 1977-
Published: (2016)