POTENSI ANTIBAKTERI AIR PERASAN BAWANG PUTIH (Allium sativum L.) TERHADAP PERTUMBUHAN Streptococcus mutans
Bawang putih (Allium Sativum L.) merupakan salah satu tanaman obat yang mengandung Allicin yang memiliki sifat antibakteri, allicin merupakan zat yang digunakan oleh bawang putih untuk melindungi diri dari serangan bakteri dan jamur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar potensi a...
| Main Author: | Cipta Robbi Gunawan |
|---|---|
| Format: | Skripsi S1 |
| Language: | Bahasa Indonesia |
| Published: |
FKG 12 UMY
2012
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=44299 |
| Summary: |
Bawang putih (Allium Sativum L.) merupakan salah satu tanaman obat yang mengandung Allicin yang memiliki sifat antibakteri, allicin merupakan zat yang digunakan oleh bawang putih untuk melindungi diri dari serangan bakteri dan jamur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar potensi antibakteri air perasan bawang putih terhadap pertumbuhan Streptococcus mutans. Streptococcus mutans merupakan bakteri yang berperan dalam proses terjadinya karies. Bakteri ini bersifat kariogenik yait |
|---|---|
| Physical Description: |
34 hal |
| ISBN: |
SKR FKIK 737 |