Kondisi kritis dan stabilitas aktivitas antioksidatif minuman gel Lidah Buaya selama penyimpanan.

Main Author: Chatarina Wariyah, Riyanto
Format: Jurnal
Language: Bahasa Indonesia
Published: Fak. Teknologi Pertanian UGM 2014
Subjects:
Online Access: http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=48760
PINJAM
id oai:lib.umy.ac.id:48760
recordtype oai_dc
spelling oai:lib.umy.ac.id:487602021-06-16T13:05:45ZKondisi kritis dan stabilitas aktivitas antioksidatif minuman gel Lidah Buaya selama penyimpanan.Chatarina Wariyah, RiyantoMinuman gel antioksigan sifat kritisFak. Teknologi Pertanian UGM2014Jurnal113 - 119Agritec; Jurnal teknologi pERTANAIZN Agritech: jurnal teknologi pertanian vol. 34., no. 2 Mei 2014 Bahasa Indonesiahttp://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=48760
institution Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Bahasa Indonesia
topic Minuman gel antioksigan sifat kritis
spellingShingle Minuman gel antioksigan sifat kritis
Chatarina Wariyah, Riyanto
Kondisi kritis dan stabilitas aktivitas antioksidatif minuman gel Lidah Buaya selama penyimpanan.
description
format Jurnal
author Chatarina Wariyah, Riyanto
author_sort Chatarina Wariyah, Riyanto
title Kondisi kritis dan stabilitas aktivitas antioksidatif minuman gel Lidah Buaya selama penyimpanan.
title_short Kondisi kritis dan stabilitas aktivitas antioksidatif minuman gel Lidah Buaya selama penyimpanan.
title_full Kondisi kritis dan stabilitas aktivitas antioksidatif minuman gel Lidah Buaya selama penyimpanan.
title_fullStr Kondisi kritis dan stabilitas aktivitas antioksidatif minuman gel Lidah Buaya selama penyimpanan.
title_full_unstemmed Kondisi kritis dan stabilitas aktivitas antioksidatif minuman gel Lidah Buaya selama penyimpanan.
title_sort kondisi kritis dan stabilitas aktivitas antioksidatif minuman gel lidah buaya selama penyimpanan.
physical 113 - 119
publisher Fak. Teknologi Pertanian UGM
publishDate 2014
url http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=48760
isbn Agritec; Jurnal teknologi pERTANAIZN Agritech: jurnal teknologi pertanian vol. 34., no. 2 Mei 2014
_version_ 1702747976291581952
score 14.79448