Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan
Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan
Main Author: | SUPARDI, H. Imam |
---|---|
Format: | Buku Teks |
Language: | Bahasa Indonesia |
Published: |
Alumni
1999
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=5309 |
id |
oai:lib.umy.ac.id:5309 |
---|---|
recordtype |
oai_dc |
spelling |
oai:lib.umy.ac.id:53092021-06-16T13:01:43ZMikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan PanganSUPARDI, H. ImamMIKROBIOLOGI Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan PanganAlumni1999Buku Teksix, 290 p. ,21 cm 14 cm 0 cm ISBN:979-414-038-4576.1 Sup mBahasa Indonesiahttp://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=5309 |
institution |
Universitas Muhammadiyah Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
language |
Bahasa Indonesia |
topic |
MIKROBIOLOGI |
spellingShingle |
MIKROBIOLOGI SUPARDI, H. Imam Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan |
description |
Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan |
format |
Buku Teks |
author |
SUPARDI, H. Imam |
author_sort |
SUPARDI, H. Imam |
title |
Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan |
title_short |
Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan |
title_full |
Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan |
title_fullStr |
Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan |
title_full_unstemmed |
Mikrobiologi Dalam Pengolahan Dan Keamanan Pangan |
title_sort |
mikrobiologi dalam pengolahan dan keamanan pangan |
physical |
ix, 290 p. ,21 cm 14 cm 0 cm |
publisher |
Alumni |
publishDate |
1999 |
url |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=5309 |
isbn |
ISBN:979-414-038-4 |
callnumber-raw |
576.1 Sup m |
callnumber-search |
576.1 Sup m |
_version_ |
1702737533198139392 |
score |
14.79448 |