Kajian awal pemanfaatan limbah tepung topioka sebagai substrat pembuatan nata
| Main Author: | Endar Puspawiningtiyas, Anwar Ma'ruf |
|---|---|
| Format: | Jurnal |
| Language: | Bahasa Indonesia |
| Published: |
Universitas Muhammadiyah Purwokerto
2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=53557 |