PENGARUH KONSENTRASI CaCl2 DAN COATING TERHADAP DAYA SIMPAN BUAH JERUK SIAM
TERJADI INTERAKSI CaCl2 DAN KONSENTRASI COATING TERHADAP PARAMETER KADAR GULA REDUKSI
| Main Author: | SOFIYATUN |
|---|---|
| Format: | SKRIPSI PRA 2008 |
| Language: | Bahasa Indonesia |
| Published: |
Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
2001
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=68945 |
| Summary: |
TERJADI INTERAKSI CaCl2 DAN KONSENTRASI COATING TERHADAP PARAMETER KADAR GULA REDUKSI |
|---|---|
| ISBN: |
SKR 2001 |