Buletin Peternakan : KUALITAS NUTRISI AMPAS KELAPA (Cocos nucifera L.) FERMENTASI MENGGUNAKAN Aspergillus niger
This research was aimed to observe the effect of usage of Aspergillus niger for fermenting coconut dregs (Cocos Nucifera L.) on its nutrition quality. Aspergillus niger obtained from Biochemical and Nutrition Laboratory of Animal Science Faculty on UGM, Yogyakarta was optimalized at coconut oil and...
Main Author: | Heri Kurniawan |
---|---|
Format: | Jurnal |
Language: | Bahasa Indonesia |
Published: |
Peternakan UGM
2016
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=79391 |
Similar Items
-
Buletin Peternakan : KUALITAS NUTRISI AMPAS KELAPA (Cocos nucifera L.) FERMENTASI MENGGUNAKAN Aspergillus niger
by: Heri Kurniawan
Published: (2016) -
Analisis serat kasar, protein kasar dan lemak kasar hasil fermentasi limbah bonggol jagung dengan aspergillus niger
by: Deny Sarwindah
Published: (2011) -
Pengendalian kualitas menggunakan peta kendali pada produk nata de coco di PT. Tropica Nucifera Industry
by: M. Khuwarizmi Buchori
Published: (2011) -
Buletin Peternakan : KUALITAS FISIK TELUR ASIN ITIK PEGAGAN YANG DIPROSES DENGAN MENGGUNAKAN ABU PELAPAH KELAPA SAWIT DAN ASAP CAIR
by: fitra yosi
Published: (2016) -
Buletin Peternakan : Kajian Produksi Aflatoksin B1 Kasar dari Isolat Kapang Aspergillus Flavus Lokal pada Media Jagung dan Jagung+Kacang Tanah
by: listya purnamasari, Ali Agus, Cuk Tri Noviandi
Published: (2016)