Bandeng Duri Lunak
Menguraikan cara pembuatan bandeng presto, baik secara trdisional maupun secara modern. Dilengkapi dengan analisis usaha dan aneka masakan dari bandeng.
| Main Author: | Cahyo Saparinto, Ida Purnomowati |
|---|---|
| Format: | Sirkulasi |
| Language: | Indonesia |
| Published: |
Kanisius
2006
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://opacperpus.jogjakota.go.id/index.php/home/detail_koleksi?kd_buku=010017&id=1&kd_jns_buku=SR |