Teknik Penanganan Hasil Perikanan
Buku teknik penanganan hasil perikanan ini bertujuan untuk menyediakan bahan agar berbasis riset, kajian lapangan, dan sumber literatur terkini. Buku ini diharapkan dapat memacu semangat dosen untuk meningkatkan produktivitas penelitian dan pengabdian kepada masyarakat, pengembangan profesionalisme...
Main Author: | Latif Sahubawa |
---|---|
Format: | Sirkulasi |
Language: | Indonesia |
Published: |
Gadjah Mada University Press
2016
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://opacperpus.jogjakota.go.id/index.php/home/detail_koleksi?kd_buku=033248&id=1&kd_jns_buku=SR |