Teknik Penanganan Hasil Perikanan

Buku teknik penanganan hasil perikanan ini bertujuan untuk menyediakan bahan agar berbasis riset, kajian lapangan, dan sumber literatur terkini. Buku ini diharapkan dapat memacu semangat dosen untuk meningkatkan produktivitas penelitian dan pengabdian kepada masyarakat, pengembangan profesionalisme...

Full description

Main Author: Latif Sahubawa
Format: Sirkulasi
Language: Indonesia
Published: Gadjah Mada University Press 2016
Subjects:
Online Access: http://opacperpus.jogjakota.go.id/index.php/home/detail_koleksi?kd_buku=033248&id=1&kd_jns_buku=SR
PINJAM