Skip to content
Advanced
Advanced
  • Search
  • PENGARUH VARIASI CAMPURAN RU...
  • Holdings
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
Cover Image

PENGARUH VARIASI CAMPURAN RUMPUT LAUT TERHADAP SIFAT FISIK, ORGANOLEPTIK, KADAR SERAT DAN KADAR KALSIUM NUGGET IKAN TERI (NIT)

Main Author: SAWITRI RAHMA CAHYANINGSIH
Format: TEXT
Published: Poltekkes Kemenkes Yogyakarta Jurusan Gizi 2013
Subjects:
VARIASI CAMPURAN RUMPUT LAUT
PINJAM
  • Holdings
  • Description
  • Similar Items
  • Staff View

Similar Items

  • Pengetahuan variasi campuran rumput laut terhadap sifat fisik organoleptik kadar serat dan kadar kalsium nugget ikan teri (NIT)
    by: Sawitri Rahma Cahyaningsih
    Published: (2013)
  • Variasi campuran keong mas (pamacea caniculata) pada pembuatan nugget ayam terhadap sifat fisik , organoleptik dan kadar kalsium
    by: Kresna Amaliyah
    Published: (2008)
  • Perbedaan variasi penambahan tepung daun katuk (Sauropus androginus) pada pembuatan nugget ikan lele terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar serat
    by: Setyo Fitriani
    Published: (2009)
  • Variasi campuran tepung jagung (zea mays linn) terhadap sifat fisik, sifat organoleptik dan kadar protein nugget ikan patin (pangsius pangasius ham)
    by: Fitriyanti Novi Puji Antari
    Published: (2010)
  • Pengaruh variasi campuran kacang merah (phasealus vulgarisl ) terhadap sosis ayam ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar serat
    by: Nurul Adwiani
    Published: (2008)

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • Course Reserves
  • New Items

Need Help?

  • Search Tips
  • Ask a Librarian
  • FAQs
Loading...