Teknologi pengolahan surimi dan produk olahannya
Nurrohmah, c.1/ nur, c.1
| Main Author: | Teknologi... |
|---|---|
| Format: | Sirkulasi |
| Language: | Indonesia |
| Published: |
Insttitut Teknologi Bandung
2014
|
| Subjects: |
| id |
uinsukalib-099725 |
|---|---|
| recordtype |
oai_dc |
| spelling |
uinsukalib-0997252015-10-01Teknologi pengolahan surimi dan produk olahannyaTeknologi...PENGOLAHAN IKANNurrohmah, c.1/ nur, c.1Insttitut Teknologi Bandung2014Sirkulasi118; 25ISBN:978-602-9056-90-7Indonesia |
| institution |
Universitas Islam Negeri Sunan Kalijaga |
| collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
| language |
Indonesia |
| topic |
PENGOLAHAN IKAN |
| spellingShingle |
PENGOLAHAN IKAN Teknologi... Teknologi pengolahan surimi dan produk olahannya |
| description |
Nurrohmah, c.1/ nur, c.1 |
| format |
Sirkulasi |
| author |
Teknologi... |
| author_sort |
Teknologi... |
| title |
Teknologi pengolahan surimi dan produk olahannya |
| title_short |
Teknologi pengolahan surimi dan produk olahannya |
| title_full |
Teknologi pengolahan surimi dan produk olahannya |
| title_fullStr |
Teknologi pengolahan surimi dan produk olahannya |
| title_full_unstemmed |
Teknologi pengolahan surimi dan produk olahannya |
| title_sort |
teknologi pengolahan surimi dan produk olahannya |
| physical |
118; 25 |
| publisher |
Insttitut Teknologi Bandung |
| publishDate |
2014 |
| isbn |
ISBN:978-602-9056-90-7 |
| _version_ |
1541843695114911744 |
| score |
14.79448 |