Cover Image

Pembuatan tepung ikan dengan mengurangi kadar lemak secara ekstraksi

Main Author:	Titik Mahargiani
Format:	TEXT
Language:	Indonesia
Published:	UPN "Veteran" Yogyakarta 1993

PINJAM

Similar Items

Kinetika reaksi netralisasi minyak kelapa sawit dengan larutan natrium hidroksida
by: Titik Mahargiani
Published: (1995)

Alkoholisis Minyak Kelapa Sawit Dengan Katalisator Campuran Natrium Hidroksid Dan Kalium Hidroksid
by: Mahargiani, Titik
Published: (2000)

Pembuatan Tepung Ikan
Published: (2000)

Pembuatan Tepung Ikan
Published: (2000)

Restrukturisasi campuran fraksi stearin minyak kelapa sawit dengan minyak ikan lemuru secara enzimatis menggunakan lipase amobil untuk pembuatan lemak margarin
by: Hastuti, Pudji, et al.
Published: (2001)

Restrukturisasi campuran fraksi stearin minyak kelapa sawit dengan minyak ikan lemuru secara enzimatis menggunakan lipase amobil untuk pembuatan lemak margarin
by: Hastuti, Pudji, et al.
Published: (2002)

Restrukturisasi campuran fraksi stearin minyak kelapa sawit dengan minyak ikan lemuru secara enzimatis menggunakan lipase amobil untuk pembuatan lemak margarin
by: Hastuti, Pudji, et al.
Published: (2002)

Restrukturisasi campuran fraksi stearin minyak kelapa sawit dengan minyak ikan lemuru secara enzimatis menggunakan lipase amobil untuk pembuatan lemak margarin
by: Hastuti, Pudji, et al.
Published: (2001)

Pembuatan rolade tepung ampas tahu dan ikan lele (rolpaste) ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik kadar protein dan kadar serat
by: Rizka Ayu Apriliana
Published: (2013)

PEMBUATAN ROLADE TEPUNG AMPAS TAHU DAN IKAN LELE (ROLPASLE) DITINJAU DARI SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK, KADAR PROTEIN, DAN KADAR SERAT
by: RIZKA AYU APRILIANA
Published: (2013)

Tepung Tapioka : Pembuatan & Pemanfaatannya
by: Ir. M. Lies Suprapti
Published: (2008)

Tepung Tapioka : Pembuatan & Pemanfaatannya
by: Ir. M. Lies Suprapti
Published: (2008)

Variasi campuran tepung biji nangka dengan tepung tapioka dalam pembuatan kerupuk ditinjau dari sifat fisik sifat organoleptik dan kadar fosfor
by: Emi Nur Muslimah
Published: (2009)

Perbedaan variasi campuran tepung terigu dan tepung ikan teri pada pembuatan mi basah terhadap sifat fisik organoleptik kadar protein dan masa simpan
by: Ratika
Published: (2008)

Perbedaan variasi penambahan tepung daun katuk (Sauropus androginus) pada pembuatan nugget ikan lele terhadap sifat fisik organoleptik dan kadar serat
by: Setyo Fitriani
Published: (2009)

Ekstraksi asam lemak bebas secara cepat dan lengkap untuk penentuan bilangan asam minyak goreng perdagangan dan identigikasinya dengan kromatografi gas-spektogrameter massa
by: Astuti, Endang, et al.
Published: (1998)

Ekstraksi asam lemak bebas secara cepat dan lengkap untuk penentuan bilangan asam minyak goreng perdagangan dan identigikasinya dengan kromatografi gas-spektogrameter massa
by: Astuti, Endang, et al.
Published: (1998)

Kualitas krupuk susu pada pembuatan dengan perbedaan jenis tepung
by: Indratiningsih, et al.
Published: (1993)

Kualitas krupuk susu pada pembuatan dengan perbedaan jenis tepung
by: Indratiningsih, et al.
Published: (1993)

Petunjuk praktis pembuatan tepung kasava
by: DAMARDJATI, DJOKO SAID
Published: ()

TEPUNG KASAVA: PEMBUATAN DAN MANFAATNYA
by: Suprapti, Lies
Published: (2003)

Variasi campuran tepung ubi jalar merah (ipamoca batatas) dengan tepung maizena dalam pembuatan es krim ditinjau dari sifat fisik, sifat oeganoleptik dan kadar beta karotin
by: Rindang Hasthi Wiratmi
Published: (2008)

Pengaruh variasi pencampuran tepung ubi jalar orange dengan tepung tapioka pada pembuatan bakso daging sapi ditinjau dari sifat fisik organoleptik dan kadar beta karoten
by: Agustina Christiyani
Published: (2010)

Formulasi ampas tepung tapioka dengan tepung tapioka pada pembuatan kerupuk
by: Sulistyaningsih
Published: (2005)

Tepung Ikan
by: <LIPI>
Published: (1990)

Kemungkinan pemeliharaan itik sistim terkurung dengan penambahan kadar protein hewani (tepung ikan) dalam ransum ssampai umur enam bulan
by: Sidadolog, Jafendy H. Purba, et al.
Published: (1979)

Kemungkinan pemeliharaan itik sistim terkurung dengan penambahan kadar protein hewani (tepung ikan) dalam ransum ssampai umur enam bulan
by: Sidadolog, Jafendy H. Purba, et al.
Published: (1979)

SKRIPSI THP 10745 ; STUDI PEMBUATAN COOKIES DENGAN MEMANFAATKAN TEPUNG LABU (Cucurbita moschata Duch, ex. Poir) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L.) SEBAGAI BAHAN PENSUBSTITUSI TEPUNG TERIGU
by: Ari Daryanti
Published: ()

Ekstraksi Minyak Hati Ikan Cucut dengan Cara Silase Asam
by: Anton Apriyantono, dkk
Published: (1996)

Ekstraksi Minyak Hati Ikan Cucut dengan Cara Silase Asam
by: Anton Apriyantono, dkk
Published: (1996)

Ekstraksi Minyak Hati Ikan Cucut Dengan Cara Silase Asam
by: Anton Apriyantono
Published: (1996)

Pengaruh pemberian pekerjaan rumah (PR) terhadap pretasi belajar bahasa indonesia pokok bahasan puisi siswa kelas V MI Ma'arif Bego, Maguwoharjo tahun pelajaran 2011/2012
by: Eka Mahargiani Rokhma
Published: (2012)

Tepung Rosella : Cara Pembuatan dan Peluang Bisnisnya
by: Liswidyawati Rahayu
Published: (2011)

Tepung Rosella : Cara Pembuatan dan Peluang Bisnisnya
by: Liswidyawati Rahayu
Published: (2011)

PEMBUATAN GULA SEMUT DARI BATANG TEBU YANG DITUNDA EKSTRAKSI NIRANYA
by: Firna Varina
Published: (1990)

PENYAMAKAN KULIT DAN EKSTRAKSI MINYAK HATI IKAN CUCUT
by: Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Ungaran
Published: (1997)

Analisis kadar alkali bebas dan asam lemak bebas pada sabun mandi cair dengan metode volumetri: sebagai sumber belajar kimia SMA pada pokok bahasan alkali dan lemak
by: Ida Fitriani
Published: (2006)

Pengaruh variasi campuran tepung jagung dan tepung terigu pada pembuatan bolu kukus terhadap sifat fisik, organoleptik dan kadar beta karoten
by: Nurul Listiana
Published: (2010)

Perubahan-perubahan pada hati mencit akibat pemberian alkohol secara kronis dan hubungannya dengan pengaruh pemberian diit kadar protein tinggi lemak rendah
by: Sumiyati, E.
Published: (1979)

Perubahan-perubahan pada hati mencit akibat pemberian alkohol secara kronis dan hubungannya dengan pengaruh pemberian diit kadar protein tinggi lemak rendah
by: Sumiyati, E.
Published: (1979)