Skripsi THP 10013 ; PENGARUH KONSENTRASI Ca(OH)2 DAN CARA PEMASAKAN TERHADAP KERENYAHAN KERIPIK UBI KAYU (Manihot utilissima Pohl) RASA GADUNG
| Main Author: | KRISNIWIDAYATI |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Language: | Indonesia |
| Published: |
JURUSAN TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN STIPER
|
| Subjects: |