Cover Image

Profil struktur, bumbu, dan bahan dalam kuliner Indonesia / Murdjiati Gardjito, Rhaesfaty Galih Putri, Swastika Dewi

xiv, 366 hlm. : ilus. ; 23 cm.

Main Author: MURDIJATI GARDJITO; RHAESFATY GALIH PUTRI; SWASTIKA DEWI
Published: Gadjah Mada University Press 2017
Subjects:
Masakan Indonesia
PINJAM
id oai:balaiyanpus.tlabdemo.com:296488
recordtype oai_dc
spelling oai:balaiyanpus.tlabdemo.com:2964882021-08-23T08:30:46ZProfil struktur, bumbu, dan bahan dalam kuliner Indonesia / Murdjiati Gardjito, Rhaesfaty Galih Putri, Swastika DewiMURDIJATI GARDJITO; RHAESFATY GALIH PUTRI; SWASTIKA DEWIMasakan Indonesiaxiv, 366 hlm. : ilus. ; 23 cm.Gadjah Mada University Press2017ISBN:978-602-386-164-4641.5 Mur P
institution Navier Library
collection Navier Library
topic Masakan Indonesia
spellingShingle Masakan Indonesia
MURDIJATI GARDJITO; RHAESFATY GALIH PUTRI; SWASTIKA DEWI
Profil struktur, bumbu, dan bahan dalam kuliner Indonesia / Murdjiati Gardjito, Rhaesfaty Galih Putri, Swastika Dewi
description xiv, 366 hlm. : ilus. ; 23 cm.
author MURDIJATI GARDJITO; RHAESFATY GALIH PUTRI; SWASTIKA DEWI
author_sort MURDIJATI GARDJITO; RHAESFATY GALIH PUTRI; SWASTIKA DEWI
title Profil struktur, bumbu, dan bahan dalam kuliner Indonesia / Murdjiati Gardjito, Rhaesfaty Galih Putri, Swastika Dewi
title_short Profil struktur, bumbu, dan bahan dalam kuliner Indonesia / Murdjiati Gardjito, Rhaesfaty Galih Putri, Swastika Dewi
title_full Profil struktur, bumbu, dan bahan dalam kuliner Indonesia / Murdjiati Gardjito, Rhaesfaty Galih Putri, Swastika Dewi
title_fullStr Profil struktur, bumbu, dan bahan dalam kuliner Indonesia / Murdjiati Gardjito, Rhaesfaty Galih Putri, Swastika Dewi
title_full_unstemmed Profil struktur, bumbu, dan bahan dalam kuliner Indonesia / Murdjiati Gardjito, Rhaesfaty Galih Putri, Swastika Dewi
title_sort profil struktur, bumbu, dan bahan dalam kuliner indonesia / murdjiati gardjito, rhaesfaty galih putri, swastika dewi
publisher Gadjah Mada University Press
publishDate 2017
callnumber-raw ISBN:978-602-386-164-4
callnumber-search ISBN:978-602-386-164-4
_version_ 1708926863949168640
score 14.79448

Similar Items