Pemodelan Matematik Perubahan Parameter Mutu Selama Penyimpanan dan Sorpsi-Isotermi Kerupuk Goreng Pasir.
Main Author: | Siswantoro, Budi Rahardjo, Nursigit Bintoro, Pudji Hastuti |
---|---|
Format: | Jurnal |
Language: | Bahasa Indonesia |
Published: |
Agritech; J. Tek.Per., XXXII (3) 2012: 265-274
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=26522 |
id |
oai:lib.umy.ac.id:26522 |
---|---|
recordtype |
oai_dc |
spelling |
oai:lib.umy.ac.id:265222021-06-16T13:03:04ZPemodelan Matematik Perubahan Parameter Mutu Selama Penyimpanan dan Sorpsi-Isotermi Kerupuk Goreng Pasir.Siswantoro, Budi Rahardjo, Nursigit Bintoro, Pudji HastutiJurnal Penggorengan Kadar Air Tegangan Regangan Sorpsiisotermi Medel MatematikAgritech; J. Tek.Per., XXXII (3) 2012: 265-274JurnalAgritech; J. Teknologi Pertanian.Bahasa Indonesiahttp://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=26522 |
institution |
Universitas Muhammadiyah Yogyakarta |
collection |
Perpustakaan Yogyakarta |
language |
Bahasa Indonesia |
topic |
Jurnal Penggorengan Kadar Air Tegangan Regangan Sorpsi isotermi Medel Matematik |
spellingShingle |
Jurnal Penggorengan Kadar Air Tegangan Regangan Sorpsi isotermi Medel Matematik Siswantoro, Budi Rahardjo, Nursigit Bintoro, Pudji Hastuti Pemodelan Matematik Perubahan Parameter Mutu Selama Penyimpanan dan Sorpsi-Isotermi Kerupuk Goreng Pasir. |
description |
|
format |
Jurnal |
author |
Siswantoro, Budi Rahardjo, Nursigit Bintoro, Pudji Hastuti |
author_sort |
Siswantoro, Budi Rahardjo, Nursigit Bintoro, Pudji Hastuti |
title |
Pemodelan Matematik Perubahan Parameter Mutu Selama Penyimpanan dan Sorpsi-Isotermi Kerupuk Goreng Pasir. |
title_short |
Pemodelan Matematik Perubahan Parameter Mutu Selama Penyimpanan dan Sorpsi-Isotermi Kerupuk Goreng Pasir. |
title_full |
Pemodelan Matematik Perubahan Parameter Mutu Selama Penyimpanan dan Sorpsi-Isotermi Kerupuk Goreng Pasir. |
title_fullStr |
Pemodelan Matematik Perubahan Parameter Mutu Selama Penyimpanan dan Sorpsi-Isotermi Kerupuk Goreng Pasir. |
title_full_unstemmed |
Pemodelan Matematik Perubahan Parameter Mutu Selama Penyimpanan dan Sorpsi-Isotermi Kerupuk Goreng Pasir. |
title_sort |
pemodelan matematik perubahan parameter mutu selama penyimpanan dan sorpsi-isotermi kerupuk goreng pasir. |
publisher |
Agritech; J. Tek.Per., XXXII (3) 2012: 265-274 |
publishDate |
|
url |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=26522 |
isbn |
Agritech; J. Teknologi Pertanian. |
_version_ |
1702742947462643712 |
score |
14.79448 |