Optimasi konsentrasi GUM Arab dan ekstrak Rempah-rempah pada Edible Coating beras cepat tanak dengan indeks Glisemik Rendah.
Main Author: | Ch. Lilis Suryani, Agus Slamet |
---|---|
Format: | Jurnal |
Language: | Bahasa Indonesia |
Published: |
Agritech; J.Tek.Per., XXXII (1) 2012: 44-50
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=26540 |
Similar Items
-
Optimasi konsentrasi GUM Arab dan ekstrak Rempah-rempah pada Edible Coating beras cepat tanak dengan indeks Glisemik Rendah.
by: Ch. Lilis Suryani, Agus Slamet
Published: () -
Asy-Syir’ah Jurnal Ilmu Syari’ah dan Hukum : Konflik Tanak Pecatu di Kecamatan Jerowaru Perspektif Reformasi Agraria di Era Otonomi Daerah
by: Iswantoro
Published: (2016) -
Asy-Syir’ah Jurnal Ilmu Syari’ah dan Hukum : Konflik Tanak Pecatu di Kecamatan Jerowaru Perspektif Reformasi Agraria di Era Otonomi Daerah
by: Iswantoro
Published: (2016) -
Pemanfaatan karagenan dan gum arabic sebagai edible film berbasis hidrokoloid
by: Budi Santosa, Herpandi
Published: () -
Pemanfaatan karagenan dan gum arabic sebagai edible film berbasis hidrokoloid
by: Budi Santosa, Herpandi
Published: ()