Bioavailabilitas fortifikan, daya cerna protein, serta kontribusi gizi biskuit yang ditambah tepung ikan gabus dan difortifikasi seng dan besi

Main Author: Dewi Kartika Sari, Sri Anna Marliyati
Format: Jurnal
Language: Bahasa Indonesia
Published: Fakultas Teknologi Pertanian UGM 2014
Subjects:
Online Access: http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=53821
PINJAM

Similar Items