GIZI INDONESIA : Journal of The Indonesian Nutrition Association

Tingginya sisa makanan pasien di Rumah Sakit menunjukkan kualitas penyelenggaraan makanan yang belum optimal. Rumah Sakit Holistic Purwakarta yang menggunakan standar porsi small, medium, dan large dalam penyelenggaraan makanan masih mengalami kendala berupa tingginya sisa makanan pasien. Penelitian...

Full description

Main Author: Fatkhurohman Fatkhurohman, Yanesti Nuravianda Lestari, Dian Titis Torina
Format: Jurnal
Language: Bahasa Indonesia
Published: PERSATUAN AHLI GIZI INDONESIA 2017
Subjects:
Online Access: http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=96035
PINJAM

Similar Items