Komponen Minor & Bahan Tambahan Pangan
Komponen Minor & Bahan Tambahan Pangan
| Main Author: | Teti Estiasih, Widya Dwi Rukmi Putri |
|---|---|
| Format: | Buku Teks |
| Language: | Bahasa Indonesia |
| Published: |
Bumi Aksara
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=96323 |
| Summary: |
Komponen Minor & Bahan Tambahan Pangan |
|---|---|
| Physical Description: |
xx + 290hlm.;23cm |
| ISBN: |
ISBN:978-602-217-543-8 |