Komponen Minor & Bahan Tambahan Pangan
Komponen Minor & Bahan Tambahan Pangan
Main Author: | Teti Estiasih, Widya Dwi Rukmi Putri |
---|---|
Format: | Buku Teks |
Language: | Bahasa Indonesia |
Published: |
Bumi Aksara
2015
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=96323 |
Similar Items
-
Kimia dan Fisik Pangan
by: Teti Estiasih, Harijono
Published: (2016) -
Kimia dan pangan
by: Estiasih, Teti
Published: (2016) -
Teknologi Pengolahan Pangan
by: Estiasih, Teti, et al.
Published: (2011) -
Kimia dan Fisik Pangan
by: Estiasih, Teti, et al.
Published: (2016) -
Teknologi pengolahan pangan / Teti Estiasih, Kgs Ahmadi
by: TETI ESTIASIH ; KGS AHMADI
Published: (2009)