Cover Image

Dasar-dasar teknologi fermentasi

Main Author:	WIBOWO, DJOKO
Format:	TEXT
Language:	Indonesia
Published:	PUSAT ANTAR UNIVERSITAS PANGAN DAN GIZI UGM
Subjects:	Ilmu Terapan dan Teknologi

PINJAM

Similar Items

Teknologi fermentasi
by: JUDOAMIDJOJO, MULJONO
Published: ()

Bioindustri penerapan teknologi fermentasi
by: SA`ID, GUMBIRA E.
Published: ()

Dasar-dasar teknologi budidaya tebu dan pengolahan hasilnya
by: PAWIROSEMADI, MARSADI
Published: ()

Sistem teknologi informasi pendekatan terintegrasi konsep dasar, teknologi, palikasi, pengembangan dan pengolahan
by: JOGIYANTO
Published: ()

Lipid Dalam Perspektif Ilmu Dan Teknologi Pangan
by: TRANGGONO
Published: ()

Dasar-dasar ilmu tanah konsep dan kenyataan
by: SUTANTO, RACHMAN
Published: ()

Diktat dasar-dasar teknologi gula Ic
by: SOEJARDI
Published: ()

Dasar-dasar teknologi gula bagian II B
by: SOEJARDI
Published: ()

Dasar-dasar Teknologi Gula Bagian IIB
by: SOERJADI
Published: ()

Dasar-dasar teknologi produksi & sertifikasi benih
by: KUSWANTO, HENDARTO
Published: ()

Petunjuk khusus deteksi mikroba pangan
by: WIBOWO, DJOKO
Published: ()

Bioproses dalam industri pangan
by: WIBOWO, DJOKO
Published: ()

Panduan praktikum dan penelitian bidang ilmu dan teknologi benih
by: MUGNISJAH, WAHJU QOMARA
Published: ()

Ilmu dan teknologi benih pohon hutan(seri I)
by: SOESENO, OEMI HANI`IN
Published: ()

Dasar-dasar teknologi fermentasi
Published: ()

Prosiding Seminar Nasional Ilmu Pengetahuan dan Teknologi (IPTEK) Universitas Jenderal Achmad Yani (SNIJA 2014)
by: Universitas Jenderal A yani
Published: (2014)

Fermentasi bahan makanan tradisional
by: SUWARYONO, OYON
Published: ()

Dasar-dasar ilmu tanah
by: HANAFIAH, KEMAS ALI
Published: ()

Dasar-dasar ilmu tanah
by: HAKIM,NURHAJATI
Published: ()

Teknologi Fermentasi
by: Lieke Riadi
Published: (2007)

Teknologi Fermentasi
by: Lieke Riadi
Published: (2007)

Teknologi fermentasi
by: Rahman, Ansori
Published: (1992)

Teknologi Fermentasi
by: Lieke Riadi
Published: (2007)

Prosiding Seminar Nasional Aplikasi Sains dan Teknology (SNAST) 2010
by: Prosiding...
Published: (2010)

Teknologi Informasi Pendidikan: Membahas Materi Dasar Teknologi Informasi yang Wajib Dikuasai Pemula TI
by: PRASOJO, Lantip Diat
Published: (2011)

Prosiding seminar kelautan nasional Pemantapan keterpaduan dan pendayagunaan potensi sumberdaya manusia, ilmu pengetahuan dan teknologi dan kelembagaan kelautan nasional menuju kemandirian Jakarta, 15-16 Nopember 1995
by: GANIE, BASRI M
Published: ()

Pengenalan komputer dasar ilmu komputer, pemrograman, sistem informasi dan intelegensi buatan
by: JOGIJANTO
Published: ()

Teknologi dan penggunaan pupuk
by: ENGELSTAD, O.P.
Published: ()

Kedelai khasiat dan teknologi
by: CAHYADI, WISNU
Published: ()

Kedelai khasiat dan teknologi
by: CAHYADI, WISNU
Published: ()

Nanas dan teknologi pengolahannya
by: MULJOHARDJO, MUCHJI
Published: ()

SKRIPSI THP 10820 ; VARIASI LAMA PENGUKUSAN DAN FERMENTASI SERTA PENGARUHNYA TERHADAP MUTU TAPE PISANG (Musa paradisiaca L) YANG DIHASILKAN
by: INAYAH RAKHMAWATI
Published: ()

Aplikasi algoritma tabu search dalam proses penyusunan jadwal perkuliahan di program studi matematika Fakultas sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga
by: Fendri Reswanto
Published: (2018)

Rebung teknologi produksi dan pengolahan
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Madu ; teknologi, khasiat dan analisa
by: WINARNO, F.G.
Published: ()

Biokimia dan teknologi pasca panen
by: TRANGGONO
Published: ()

Teknologi dan mutu makanan kaleng
by: MUCHTADI, DEDDY
Published: ()

Teknologi dan perencanaan sistem perpipaan
by: RASWARI
Published: ()

Teknologi konservasi tanah dan air
by: KARTASAPOETRA, G.
Published: ()

Pangan gizi, teknologi, dan konsumen
by: WINARNO, F.G.
Published: ()