Cover Image

Model perpindahan panas dan massa selama penggorengan buah pada keadaan Vakum.

Main Author:	Jamaluddin, Budi Rahardjo, Pudji Hastuti, Rochmadi
Format:	Jurnal
Language:	Bahasa Indonesia
Published:	Agritech; J. Tek.Per., XXXII (1) 2012: 33-43
Subjects:	Jurnal Model Matematika Perpindahan panas Perpindahan massa dan penggorengan vakum
Online Access:	http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=26539

PINJAM

Similar Items

Model perpindahan panas dan massa selama penggorengan buah pada keadaan Vakum.
by: Jamaluddin, Budi Rahardjo, Pudji Hastuti, Rochmadi
Published: ()

Perpindahan panas dan massa proses penggorengan buah pada keadaan vakum
by: JAMALUDDIN
Published: (2009)

Perpindahan panas dan massa proses penggorengan buah pada keadaan vakum
by: JAMALUDDIN
Published: (2009)

Pemodelan matematik pindah panas dan massa pada penggorengan dengan pasir sebagai media penghantar panas.
by: Siswantoro, Budi Rahardjo, Nursigit Bintoro, Pudji Hastuti
Published: ()

Pemodelan matematik pindah panas dan massa pada penggorengan dengan pasir sebagai media penghantar panas.
by: Siswantoro, Budi Rahardjo, Nursigit Bintoro, Pudji Hastuti
Published: ()

Uji Penggorengan R-Vita deep frying
by: Tranggono, et al.
Published: (1997)

Uji Penggorengan R-Vita deep frying
by: Tranggono, et al.
Published: (1997)

Eksperimen Perpindahan Panas dan Massa Pada Proses Pemisahan
by: POERODIPRODJO, Soetomo
Published: ()

Eksperimen Perpindahan Panas dan Massa Pada Proses Pemisahan
by: POERODIPRODJO, Soetomo
Published: ()

Petunjuk Praktikum Perpindahan Panas dan Massa
by: HARJANTO, G
Published: (1992)

Petunjuk Praktikum Perpindahan Panas dan Massa
by: HARJANTO, G
Published: (1992)

Rekayasa tekstur, pemekaran dan serapan minyak pada penggorenagan dan penyangraian makanan berpati
by: Budi Rahardjo, et al.
Published: (2009)

Rekayasa tekstur, pemekaran dan serapan minyak pada penggorenagan dan penyangraian makanan berpati
by: Budi Rahardjo, et al.
Published: (2009)

Eksperimen perpindahan panas dan massa pada proses pemisahan
by: Poerodiprodjo,Soetomo
Published: ()

Eksperimen perpindahan panas dan massa pada proses pemisahan
by: Poerodiprodjo,Soetomo
Published: ()

Petunjuk Praktikum Perpindahan Panas dan Massa
by: Harjanto, Greg
Published: (1992)

Petunjuk Praktikum Perpindahan Panas dan Massa
by: Harjanto, G
Published: ()

Perpindahan Panas
by: Agus Haryanto
Published: (2015)

Perpindahan Panas
by: Agus Haryanto
Published: (2015)

Pemodelan Matematik Perubahan Parameter Mutu Selama Penyimpanan dan Sorpsi-Isotermi Kerupuk Goreng Pasir.
by: Siswantoro, Budi Rahardjo, Nursigit Bintoro, Pudji Hastuti
Published: ()

Pemodelan Matematik Perubahan Parameter Mutu Selama Penyimpanan dan Sorpsi-Isotermi Kerupuk Goreng Pasir.
by: Siswantoro, Budi Rahardjo, Nursigit Bintoro, Pudji Hastuti
Published: ()

PETUNJUK PRAKTIKUM PERPINDAHAN PANAS&MASSA
by: HARJANTO, G
Published: (1992)

Eksperimen Perpindahan Panas Dan Massa Pada Proses Pemisahan : Petunjuk Pemakaian Laboratorium / Soetomo Poerodiprodjo
by: Poerodiprodjo, Soetomo
Published: ()

Perpindahan massa dan panas simultan pada pengembunan parsial-sistem multi komponen: N-Butanol-Etanol-Udara
by: Bendiyasa, I Made
Published: (1996)

Perpindahan massa dan panas simultan pada pengembunan parsial-sistem multi komponen: N-Butanol-Etanol-Udara
by: Bendiyasa, I Made
Published: (1996)

Model matematika perpindahan massa dalam kolom pengelembungan
by: Tjucup Marnoto
Published: (1998)

Koefisien Perpindahan Massa Volumetris (kya) Dan Koefisien Perpindahan Massa Secara Difusi Kearah Aksial (DL) Pada Proses Dehidrasi Unggun Gips Secara Fluidasi Gelembung Dengan Udara Kering Panas
by: Suharyoso
Published: (1996)

Model ekonomi-demografi proyeksi ekonomi dan tenaga kerja Indonesia di sektor formal dan informal menjelang lepas landas 1985-1995
Published: (1988)

Model ekonomi rumah tangga nelayan skala kecil dalam mencapai ketahanan pangan /
by: PUDJI PURWANTI, 1964-
Published: (2010)

Model ekonomi rumah tangga nelayan skala kecil dalam mencapai ketahanan pangan / Pudji Purwanti.
by: PUDJI PURWANTI, 1964-
Published: (2010)

Bali pada abad XIX perjuangan rakyat dan raja-raja menentang Kolonialisme Belanda 1888-1908
by: AGUNG, Ide Anak Agung Gde
Published: (1989)

Pembangunan pelabuhan Surabaya dan kehidupan sosial ekonomi di sekitarnya pada abad XX
by: Sri Retna Astuti, et al.
Published: (2016)

Keterangan pemerintah tentang rancangan anggaran pendapatan dan belanja negara tahun 1992/1993 pada sidang Dewan Perwakilan Rakyat : disampaikan oleh Presiden RI pada tanggal 6 Januari 1992
by: Indonesia
Published: (1992)

Keterangan pemerintah tentang rancangan anggaran pendapatan dan belanja negara tahun 1992/1993 pada sidang Dewan Perwakilan Rakyat : disampaikan oleh Presiden RI pada tanggal 6 Januari 1992
by: Indonesia
Published: (1992)

Keterangan pemerintah tentang rancangan anggaran pendapatan dan belanja negara tahun 1992/1993 pada sidang Dewan Perwakilan Rakyat : disampaikan oleh Presiden RI pada tanggal 6 Januari 1992
by: Indonesia
Published: (1992)

Termodinamika dan perpindahan panas
Published: (2448)

Termodinamika dan perpindahan panas
by: Kamil, Soelaeman
Published: ()

Termodinamika dan perpindahan panas
by: Kamil, Soelaeman
Published: ()

Termodinamika dan perpindahan panas
by: Kamil, Soelaeman
Published: ()

Prinsip-prinsip perpindahan panas
by: Frank Kreith
Published: (1991)