Upaya memperpanjang umur simpan buah tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) dengan perlakuan pemanasan dan pelapisan kitosan

Main Author: Ipuk Syarifah
Format: Skripsi S1
Language: Bahasa Indonesia
Published: Fak.Pertanian UMY 2008
Subjects:
Online Access: http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=27797
PINJAM
id oai:lib.umy.ac.id:27797
recordtype oai_dc
spelling oai:lib.umy.ac.id:277972021-06-16T13:03:11ZUpaya memperpanjang umur simpan buah tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) dengan perlakuan pemanasan dan pelapisan kitosanIpuk Syarifahbuah tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) pemanasan pelapisan dengan kitosan umur simpan tomatFak.Pertanian UMY2008Skripsi S163 pg, kwartoAgroteknologi 529/21 Sya uBahasa Indonesiahttp://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=27797
institution Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
collection Perpustakaan Yogyakarta
language Bahasa Indonesia
topic buah tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) pemanasan pelapisan dengan kitosan umur simpan tomat
spellingShingle buah tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) pemanasan pelapisan dengan kitosan umur simpan tomat
Ipuk Syarifah
Upaya memperpanjang umur simpan buah tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) dengan perlakuan pemanasan dan pelapisan kitosan
description
format Skripsi S1
author Ipuk Syarifah
author_sort Ipuk Syarifah
title Upaya memperpanjang umur simpan buah tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) dengan perlakuan pemanasan dan pelapisan kitosan
title_short Upaya memperpanjang umur simpan buah tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) dengan perlakuan pemanasan dan pelapisan kitosan
title_full Upaya memperpanjang umur simpan buah tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) dengan perlakuan pemanasan dan pelapisan kitosan
title_fullStr Upaya memperpanjang umur simpan buah tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) dengan perlakuan pemanasan dan pelapisan kitosan
title_full_unstemmed Upaya memperpanjang umur simpan buah tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) dengan perlakuan pemanasan dan pelapisan kitosan
title_sort upaya memperpanjang umur simpan buah tomat (lycopersicum esculentum,mill) dengan perlakuan pemanasan dan pelapisan kitosan
physical 63 pg, kwarto
publisher Fak.Pertanian UMY
publishDate 2008
url http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=27797
isbn Agroteknologi 529/21 Sya u
_version_ 1702743237014323200
score 14.79448