Upaya memperpanjang umur simpan buah tomat (Lycopersicum esculentum,Mill) dengan perlakuan pemanasan dan pelapisan kitosan

Main Author: Ipuk Syarifah
Format: Skripsi S1
Language: Bahasa Indonesia
Published: Fak.Pertanian UMY 2008
Subjects:
Online Access: http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=27797
PINJAM

Similar Items