Pengaruh Variasi Waktu dan Dosis Ragi terhadap Kadar Alkohol pada Tape Biji Buah Nangka (Artocarpus integra) (Sebagai Alternatif Sumber Belajar Kimia di SMA/MA)
| Main Author: | Dhesy Nurmalasari |
|---|---|
| Format: | Skripsi |
| Language: | Indonesia |
| Published: |
Fakultas SainsTek UIN Sunan Kalijaga
2008
|
| Subjects: |