Pengaruh Variasi Waktu dan Dosis Ragi terhadap Kadar Alkohol pada Tape Biji Buah Nangka (Artocarpus integra) (Sebagai Alternatif Sumber Belajar Kimia di SMA/MA)
Main Author: | Dhesy Nurmalasari |
---|---|
Format: | Skripsi |
Language: | Indonesia |
Published: |
Fakultas SainsTek UIN Sunan Kalijaga
2008
|
Subjects: |
Similar Items
-
Pengaruh konsentrasi ragi terhadap kadar alkohol hasil permentasi buah nanas (Annas Cosmosus) sebagai alternatif sumber belajar kimia di SMA/MA
by: Asih Riyani
Published: (2006) -
Proses Fermentasi Tape Sukun Dengan Variasi Waktu Dan Dosis Ragi Sebagai Sumber Belajar Kimia Di Madrasah Aliyah (MA)
by: Efa Nur Arifah
Published: (2005) -
Pengaruh Cara Pemasakan Biji Keluwih (Artocarpus communis) terhadap Kadar Protein sebagai Salah Satu Alternatif Sumber Belajar Kimia di SMA/MA Kelas XII pada Sub Materi Pokok Protein
by: Eka Taberi Santosa
Published: (2008) -
Pengaruh Waktu Fermentasi dan Konsentrasi Ragi terhadap Kadar Alkohol Hasil Fermentasi Air Kelapa (Sebagai Alternatif Sumber Belajar SMA pada Materi Pokok Makromolekul)
by: Sukarman
Published: (2008) -
Pemanfaatan biji nangka (Artocarpus heterophyllus) sebagai substrat pembuatan tempe biji nangka dengan variasi kadar ragi dan lama fermentasi
by: Wahyu Widodo
Published: (2012)