Pengembangan edible film dari gelatin ceker ayam (laporan penelitian hibah bersaing tahun I)

Main Author:	ULFAH, MARIA
Format:	TEXT
Language:	Indonesia
Published:	Instiper
Subjects:	Ilmu Terapan dan Teknologi

PINJAM

Similar Items

Laporan penelitian hibah bersaing lanjutan ; pengembangan edible film dari gelatin ceker ayam
by: ULFAH, MARIA
Published: ()

Sintesis dan karakterisasi kompost edible film berbahan dasar gelatin ceker ayam dan montmorillonit
by: Kuni Hidayati
Published: (2014)

Pemanfaatan cakar itik (Anas Sp.)untuk memperoleh gelatin dengan metode hidrolisis asam
by: Irvan Rifai
Published: (2011)

Optimasi Formulasi dan Karakterisasi Membran Hidrogel Berpori Berbasis Kombinasi Chitosan Dan Gelatin Dengan Metode Gas Foaming Sebagai Perancah Dalam Pengembangan Rekayasa Jaringan Lunak
by: DINI HAYATUR RODIYAH / 20120350090
Published: (2016)

Optimasi Formulasi dan Karakterisasi Membran Hidrogel Berpori Berbasis Kombinasi Chitosan Dan Gelatin Dengan Metode Gas Foaming Sebagai Perancah Dalam Pengembangan Rekayasa Jaringan Lunak
by: DINI HAYATUR RODIYAH / 20120350090
Published: (2016)

Formulasi Dan Karakterisasi Membran Hidrogel Berpori Berbasis Etil Selulosa Dan Gelatin Dengan Metode Ice Particle Leaching Sebagai Perancah Dalam Pengembangan Rekayasa Jaringan Lunak
by: PUTRI NORMASARI / 20120350088
Published: (2016)

Formulasi Dan Karakterisasi Membran Hidrogel Berpori Berbasis Etil Selulosa Dan Gelatin Dengan Metode Ice Particle Leaching Sebagai Perancah Dalam Pengembangan Rekayasa Jaringan Lunak
by: PUTRI NORMASARI / 20120350088
Published: (2016)

Gelatin: tinjauan kehalalan dan alternatif produksi
by: Akyanul Jannah
Published: (2008)

Analisis gelatin sapi dan babi dengan perlakuan pengendapan oleh garam (NH4)2SO4,pH, dan pemanasan
by: La Ode Sumarlin, et al.
Published: (2012)

Kajian teoritis komputasi surface plasmon resonance (SPR) sebagai sensor deteksi gelatin babi berbasis nanomaterial Fe3O4 CNT
by: Maulina Lutfiyah
Published: (2017)

Formulasi Membran Hidrogel Berpori Berbasis Kombinasi HPMC Dan Gelatin Dengan Metode Ice Particle Leaching Serta Penetapan Karakteristik Fisik Mekanik
by: RISKHA NURUDL DLUKHA / 20100350070
Published: (2014)

Formulasi Membran Hidrogel Berpori Berbasis Kombinasi HPMC Dan Gelatin Dengan Metode Gas Foaming Serta Penetapan Karakteristik Fisik Mekanik
by: FITRIA DHIRISMA / 20100350018
Published: (2014)

Formulasi Membran Hidrogel Berpori Berbasis Kombinasi HPMC Dan Gelatin Dengan Metode Ice Particle Leaching Serta Penetapan Karakteristik Fisik Mekanik
by: RISKHA NURUDL DLUKHA / 20100350070
Published: (2014)

Formulasi Membran Hidrogel Berpori Berbasis Kombinasi HPMC Dan Gelatin Dengan Metode Gas Foaming Serta Penetapan Karakteristik Fisik Mekanik
by: FITRIA DHIRISMA / 20100350018
Published: (2014)

Pindah panas dalam penukar panas dua tabung koaksial dengan permukaan bersirip dan pengadukan geleng untuk pemanasan tinggi makanan cair berpartikel, laporan akhir penelitian hibah bersaing tahun I
by: SUPRIYANTO, GANI
Published: ()

Pengembangan produk gelatin halal dari kulit kambing afkir melalui rekayasa proses curing untuk bahan pengemas obat (kapsul)
by: Muhammad Irfan Said
Published: (2009)

Pengembangan produk gelatin halal dari kulit kambing afkir melalui rekayasa proses curing untuk bahan pengemas obat (kapsul)
by: Muhammad Irfan Said
Published: (2009)

Laporan akhir penelitian hibah bersaing Analisis fluktuasi dan interaksi giberelin dan asam absisat pada perkembangan buah kakao dalam upaya mencegah cherelle wilt kakao (theobroma cacao L.)
by: ASTUTI, YOHANA THERESIA MARIA
Published: ()

OPTIMASI FORMULASI DAN KARAKTERISASI MEMBRAN HIDROGEL BERPORI BERBASIS KOMBINASI CHITOSAN DAN GELATIN DENGAN METODE GAS FOAMING SEBAGAI PERANCAH DALAM PENGEMBANGAN REKAYASA JARINGAN LUNAK
by: Dini Hayatur Rodiyah
Published: (2016)

OPTIMASI FORMULASI DAN KARAKTERISASI MEMBRAN HIDROGEL BERPORI BERBASIS KOMBINASI CHITOSAN DAN GELATIN DENGAN METODE GAS FOAMING SEBAGAI PERANCAH DALAM PENGEMBANGAN REKAYASA JARINGAN LUNAK
by: Dini Hayatur Rodiyah
Published: (2016)

Ekstrak rumput laut sebagai cross linking agent pada pembentukan edible film gelatin kulit ikan nila
by: Doddy Sutono, Yudi Pranoto
Published: ()

Ekstrak rumput laut sebagai cross linking agent pada pembentukan edible film gelatin kulit ikan nila
by: Doddy Sutono, Yudi Pranoto
Published: ()

Laporan penelitian ; pengembangan biodegraddable plastik dari komposit protein hasil pertanian dan polycaproctone ; Hibah penelitian kerjasama antar Perguruan Tinggi ( Hibah Pekerti)
by: HASTUTI, SETYO
Published: ()

Kajian pembuatan edible film tapioka dengan penambahan gelatin dari tulang ceker ayam dan aplikasinya pada buah tomat
by: Anis Fuad
Published: (2018)

Profil Swelling Perancah Koral Buatan Berbagai Konsentrasi Pada Phosphate Buffer Saline PH Asam dan Basa
by: ANDIANI REFIANA FRIYANDINI / 20120340027
Published: (2016)

Profil Swelling Perancah Koral Buatan Berbagai Konsentrasi Pada Phosphate Buffer Saline PH Asam dan Basa
by: ANDIANI REFIANA FRIYANDINI / 20120340027
Published: (2016)

Laporan Penelitian ; Peningkatan relatif prosentase asam amino sulfur dengan isolasi protein biji kecipir untuk pembentukan edible film dari biji kecipir [ tahab I ]
by: HASTUTI, SETYO
Published: ()

Laporan penelitian ; Tinjauan Kualitas Dan Daya Tahan Telur Asin Dengan Perlakuan Macam Media Dan Waktu Pemeraman
by: ULFAH, MARIA
Published: ()

Laporan Penelitian : Perbaikan struktur gel jelly salak pondoh dengan optimasi pH dan gula sari buah
by: ULFAH, MARIA
Published: ()

Laporan penelitian ; Kajian pembuatan sale pisang menggunakan asap cair dengan pendekatan konsentrasi dan waktu pencelupan
by: ULFAH, MARIA
Published: ()

Laporan akhir penelitian tahun II hibah bersaing perguruan Tinggi tahun anggaran 2008 , Interaksi poliamin dengan lamena tengah dan lipida membran untuk mencegah `chilling injury` pada buah tropis unggulan Indonesia
by: PARTHA, IDA BAGUS BANYURO
Published: ()

Laporan penelitian ; Perbandingan Stabilitas Mutu Sale Pisang Dengan Perlakuan Pencelupan Dalam Larutan Asap Cair Dan Natrium Bisulfit
by: ULFAH, MARIA
Published: ()

Laporan penelitian dosen muda kajian sifat fisik, kimia dan organoleptik salak pondoh hasil pengalengan dengan variasi konsentrasi CaCl2 dan lama blansing sebagai perlakuan awal
by: ULFAH, MARIA
Published: ()

laporan akhir penelitian hibah bersaing tahun II (2008) Aplikasi model artificial neural net work (ANN) terintegrasi dengan geographycal information system (GIS) untuk evaluasi kesesuaian lahan perkebunan kakao
by: HERMANTORO
Published: ()

Pembuatan gelatin dari ekstrak kologen limbah kulit pickle
by: Ismiyati
Published: (2012)

Pembuatan gelatin dari ekstrak kologen limbah kulit pickle
by: Ismiyati
Published: (2012)

Laporan Penelitian ; Mempelajari efektivitas ekstraksi minyak kelapa menggunakan beberapa pelarut
by: ULFAH, MARIA
Published: ()

Efektivitas Pemuatan Platelet-Rich Plasma Pada Perancah Gelatin Hidrogel Antara Metode Celup Dan Tetes
by: FANNISA AFRILYANA ULZANAH / 20110340014
Published: (2015)

Efektivitas Pemuatan Platelet-Rich Plasma Pada Perancah Gelatin Hidrogel Antara Metode Celup Dan Tetes
by: FANNISA AFRILYANA ULZANAH / 20110340014
Published: (2015)

Sintesis dan karaktersasi edible film komposit karagenan montmorilonit
by: Fajariyah Ulfah
Published: (2014)