Cover Image

Pengaruh kadar garam dan varitas kubis terhadap kualitas sauerkraut ( fermentasi kubis )

Main Author:	Arikuniawati
Format:	Skripsi S1
Language:	Bahasa Indonesia
Published:	Fak. Pertanian UMY 2006
Subjects:	Pengaruh kadar garam Varietas kubis Fermentasi kubis
Online Access:	http://oaipmh-jogjalib.umy.ac.idkatalog.php?opo=lihatDetilKatalog&id=28097

PINJAM

Similar Items

Pengaruh Pemberian Semen Putih (white portland cement) dan Suhu Penyimpanan Dalam Mempertahankan Kualitas Pasca Panen Kubis
by: Sholahuddin
Published: (2014)

PENGARUH UMUR BIBIT DAN PUPUK ORGANIK KASCING TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KUBIS BUNGA
by: SITI HIDAYATUL HASANAH
Published: (2001)

Pengaruh kadar garam dan varitas kubis terhadap kualitas sauerkraut ( fermentasi kubis )
by: Arikuniawati
Published: (2006)

Pengaruh Tumpangsari Kubis-Tomat Dan Biopestisida Terhadap Hasil Dan Serangan Hama Plutella Xylostella L. Pada Tanaman Kubis
by: Irawati, Endah Budi
Published: (2000)

Pengaruh Tumpang Sari Kubis-Tomat Dan Biopestisida Terhadap Hasil Dan Serangan Hama Plutella Xylostella L. Pada Tanaman Kubis
by: IRAWATI, Endah Budi
Published: (2000)

Pengaruh Pemberanian Mulsa dan Dosis Pupuk N Terhadap Hasil Kubis (Brassica Oleracea) varietas K-K Cross Pada Tanah Regusol
Published: (1994)

Pengaruh Pemberanian Mulsa dan Dosis Pupuk N Terhadap Hasil Kubis (Brassica Oleracea) varietas K-K Cross Pada Tanah Regusol
Published: (1994)

Pengaruh pemberian semen putih (White Portland Cement) dan suhu penyimpanan dalam mempertahankan kualitas pasca panen kubis (Brassica Oleracea L).
by: Sholahuddin
Published: (2014)

PENGARUH APLIKASI PUPUK NPK ORGANIK BERBAHAN DASAR LIMBAH TAHU TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KUBIS (Brassica oleracea L)
by: Imam Irianto
Published: (2016)

Peranan anasir cuaca pada sekuentopoklimat di Yogyakarta terhadap kualitas dan hasil tanaman kubis bunga
by: Nitisapto, Mulyono, et al.
Published: (1996)

Pengaruh dosis pupuk urea dan macam mulsa terhadap hasil tanaman kubis (Brassica oleraceae L)
by: Tutut Wirawati
Published: (1995)

PEMANTAUAN RESISTENSI HAMA ULAT DAUN PADA TANAMAN KUBIS TERHADAP INSEKTISIDA DI DAERAH KOPENG DAN WONOSOBO
by: EMI ZURAIDA
Published: (2000)

Pengaruh macam pupuk organik dan penggunaan mulsa plastik perak hitam terhadap pertumbuhan dan hasil kubis bunga ( brassica oleracea var.botrytis L )
by: Nike Jatu Wiyanda
Published: (2005)

PENGARUH VARIASI DOSIS PUPUK KANDANG DAN PUPUK P TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL KUBIS BUNGA (BRASSICA OLERACEA VAR. BOTRYTIS L SUBVAR. CALIFLORA DC)
by: MUSLICHATUN NOVIANA HERMINI
Published: (2000)

Kol alias kubis
by: PRACAYA
Published: (1993)

Pedoman bertanam kubis
by: Nuansa aulia
Published: (2013)

Bercocok Tanama Kubis
by: S. Mulyono
Published: (2007)

Tanggapan Tanaman Kubis Bunga (Brassica Oleracea L.) Varietas Botrytis Terhadap Macam Pupuk Kandang Dan Lama Penaunagan Bunga
by: Daisy Prapto Sriyanti
Published: (1994)

Pengaruh variasi konsentrasi ragi dan lama fermentasi terhadap kualitas tape ubi jalar (ipomea batatas) varietas cilembu
by: Rusmayanti
Published: (2012)

Uji efikasi insektisida nabati biji sirsak segar dan kering (Anonna muricata L.) terhadap hama utama tanaman kubis bunga (Brassica oleracea botrytis sub var Couliflora DC)
by: Oktora Fikiyanti
Published: (2006)

Lama fermentasi dan Dosis Ragi yang Berbeda pada Fermentasi Gaplek Ketela Pohon (Manihot utilissima, Pohl) Varietas Mukibat Terhadap Kadar Glukosa dan Bioetanol
by: Aminah Asngad , Suparti
Published: (2009)

PRODUKSI DAN PENDAPATAN USAHATANI KUBIS LAHAN SEMPIT DAN LAHAN LUAS
by: LILIK SRI MURNI
Published: (2001)

Desain Pemberdayaan Petani Kubis berbasis pendidikan dan kesehatan
by: Budiyono Saputro
Published: (2017)

Pengaruh jumlah tanaman dan waktu tanam tomat untuk mengendalikan hama ulat plutella xylostella L pada tanaman kubis
by: Hikmah Rosa
Published: (2005)

Pengaruh jenis klon (PBC 123 & lokal 88) dan waktu Fermentasi terhadap indeks fermentasi, kadar lemak,total asam dan polifenol biji kakao
by: St. Sabahannur, St. Subaedah
Published: (2014)

DETEKTOR KADAR GARAM
by: AHMAD FADZIL S
Published: (2005)

Pemanfaatan daun segar dan daun kering tanaman oleander ( Nerium oleander L.) sebagai insektisida nabati pada hama utama tanaman kubis bunga
by: Hastin Novikasari
Published: (2006)

Jurus Sempurna Sukses Bertanam Kubis
by: Auni Azri
Published: (2013)

Pengaruh penambahan nitrogen dan waktu fermentasi terhadap kadar etanol pada proses fermentasi kulit pisang ambon kuning (Musa paradisiaca Linn)
by: Ni'matun Najah
Published: (2009)

Pengaruh variasi konsentrasi ragi dan derajat keasaman (pH) media fermentasi terhadap kadar alkohol hasil fermentasi tetes tebu (Molasse)
by: Aminatus Sa'diyah
Published: (2009)

Pengaruh Suplementasi Susu Fermentasi Terhadap Kadar Albumin Dan Status Gizi Pada Anak-Anak Sekolah Dasar Di Daerah Nelayan Di Yogyakarta
by: ATIKA AYUNINGTYAS / 20060310134
Published: (2012)

Pengaruh Suplementasi Susu Fermentasi Terhadap Kadar Protein Total Dan Status Gizi Pada Anak Sekolah Dasar Di Daerah Nelayan Di Yogyakarta
by: NOFRINA ARIFIN / 20060310060
Published: (2012)

Pengaruh tingkat kadar lemak pakan dan kandungan garam dapur dalam airminum terhadap tingkat kadar kolesterol dalam daging
by: Moesdradjad, Ali Pratomo
Published: (1990)

Pengaruh variasi konsentrasi pelet sayur kubis dan sawi sebagai sumber pakan terhadap pertumbuhan ikan nila (Oreochromis niloticus) pada kolam semen di desa Beran, Bantul
by: F.a.f, Maria Rety
Published: (2016)

Pengaruh makan kubis (Brassica oleracea L.) terhadap terapi inflaomasi dengan diklofenak
by: Sari, Ika Puspita
Published: (1999)

Pengaruh jenis dan jumlah tanaman kenikir ( tagetes erecta .L. ) sebagai repellen untuk pengendalian hama plutella xylostella pada tanaman kubis ( brassica oleraceae var. capitata. L.)
by: Erwind Astanto
Published: (2005)

Pengaruh waktu fermentasi limbah padat tahu terhadap kadar protein dan aktivitas enzim tripsin
by: Istiqomah
Published: (2009)

Pengaruh usia fermentasi pada tape ketan putih terhadap kadar alkoholnya:analisis iptek dan islam
by: Nida Sa'adah
Published: (2003)

PENGARUH PENGGUNAAN INSEKTISIDA NABATI RIMPANG TEMULAWAK DALAM PENGENDALIAN HAMA UTAMA TANAMAN KUBIS
by: ANIS FITROTIN NUR RAHMAWATI
Published: (2000)

Pengaruh variasi konsentrasi susu skim dan lama fermentasi terhadap kadar protein dan kadar asam laktat yogurt jagung (Zea mays L.)
by: Nur Ngaini
Published: (2010)